グルメ

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鮮度の重要性とは?

新鮮なずわいがにとたらばがにを食べることは、おいしさを最大限に引き出すために欠かせません。
鮮度の高い蟹は、甘みや旨味が豊かで、肉質もプリプリとした食感があります。そのため、購入する際には鮮度をしっかりと見極 ...